越南虾饲料生产是否值得做

随着越南虾养殖规模不断扩大,饲料在养殖运营中的作用越来越关键.除了成本因素外,饲料还会直接影响生产稳定性和管理风险.因此,越来越多养殖场开始评估自建虾饲料生产能力.

越南虾养殖概况

疫情之后,越南虾产业逐步恢复并保持稳定增长.

2024 年,越南虾产量约为 129 万吨,同比增长 15.3%.出口额达到 39 至 40 亿美元,占水产品出口总额的 35% 至 40%.

南美白对虾是越南主要养殖品种,主要原因是生长速度快,并且适合高密度养殖模式.

资料参考:Vietnam's Shrimp Industry

由于生长周期短,并且适合高密度养殖,南美白对虾已成为越南最主要的养殖虾类.

越南本地虾饲料需求

越南虾饲料市场是全球水产饲料中较活跃,利润空间较高的细分市场之一.2024 年,越南虾饲料消费量约为 170 万吨.

受高放养密度和集约化养殖扩大的推动,该市场预计将以 7.4% 的年复合增长率增长,到 2033 年达到约 320 万吨(Vietnam Shrimp Feed Market Report).

饲料类型和产品细分

越南虾饲料市场主要分为开口料,生长期饲料和后期育成饲料.

生长期饲料占比最大,因为这一阶段覆盖虾养殖周期中最长的时间.开口料虽然用量较小,但对早期成活率和抗病能力影响较大,也正逐渐成为饲料技术开发的重点.

资料参考: Vietnam Shrimp Feed Market

不同养殖模式下的饲料需求差异

虽然越南虾养殖面积较大,但饲料需求主要由集约化养殖系统推动.

约 20 万公顷高密度养殖场消耗了超过 80% 的虾饲料.传统低密度养殖系统饲料使用量较少,但随着养殖管理逐步规范化,仍具备一定增长潜力.

越南本地虾饲料生产的可行性

尽管面临进口原料依赖和大型饲料企业竞争等挑战,在越南建立虾饲料生产项目仍然具有可行性,主要支撑来自政策激励和市场增长.

政策方向和投资激励

越南政府将水产养殖视为重点发展领域,并通过相关法律法规支持饲料行业发展.

饲料和农业技术生产企业可享受企业所得税优惠,同时也受益于国家水产养殖发展计划的持续支持.

本地化优势

米糠,豆粕和木薯等本地原料约占虾饲料投入的 25% 至 40%,这些原料在越南较容易获得.

较低的人工和运营成本也有利于中小规模加工.同时,本地生产可以缩短运输距离,降低成品饲料物流成本.

进口关税降低

蛋白原料在虾饲料成本中占比最高,其中鱼粉和大豆类原料约占 35% 至 45%,且很大一部分依赖进口.

自 2025 年 3 月起,越南将豆粕,玉米等关键水产饲料原料的 最惠国进口关税下调至 0%,这有助于降低原料成本,并缩小本地生产与商业饲料企业之间的成本差距.

不同养殖规模下的加工方案

在实际应用中,饲料加工方式和设备要求会因养殖规模不同而变化,应根据实际运营条件进行选择.

商业化规模加工

大规模生产通常需要采用膨化工艺或环模制粒工艺,以满足虾的摄食习性和饲料水中稳定性要求.

完整流程通常包括原料接收与清理,混合,细粉碎,调质,膨化,烘干,外喷,冷却和自动包装.

小规模养殖场自用加工

对于小规模自用饲料生产,平模颗粒机投资成本低,操作灵活,是养殖场内部加工较实用的选择.

自制饲料的优势

在实际操作中,只要加工设备与养殖规模相匹配,自制虾饲料是可行的.在开始生产前,也需要了解当地相关政策和监管要求.

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